母親節即將到來，臺南市市長黃偉哲推薦，母親節為母親奉上代表熱情、關懷與祝福花語的火鶴花，來感謝母親的辛勞。黃偉哲表示，火鶴花的花形如心，臺語發音更有「乎好」的音義，最適合在母親節送給媽媽。近期新冠疫情仍然嚴峻，希望北漂或擔心疫情傳播之子女，能透過農業局提供的網站，線上購買火鶴花禮盒送給母親，獻上最真誠的祝福。
 
農業局長李建裕表示，火鶴花花期持久，全年均能開花，適合盆栽、切花或庭園植栽美化，也是臺灣外銷十大花卉之一。過去台灣多種植荷蘭培育之品種，近期台灣農政研究單位培育出相當優良品種，並且熱銷海外，是消費者購買火鶴花新的選擇。火鶴花協會理事長顏豐生也表示，火鶴花「高雄3號-紅鈴」及「台農 7 號-新貴粉」為近年臺灣育種出來的品系，其中「紅鈴」不僅耐熱性佳、外型亮眼討喜，生長速度也快，有利農民栽培生產；「新貴粉」則是成功克服以往火鶴花易褪色問題，且花色為深受民眾喜愛的粉色系。這兩品種在國際外銷市場獲得相當大的成功，前三大出口國分別為日本、新加坡和澳大利亞，每年平均外銷八百萬至九百萬枝。
 
農業局長李建裕進一步表示，南市火鶴花生產面積53公頃，生產面積全國第一，占全臺生產面積36.6%，其中又以六甲區為本市最大產區，生產面積約20公頃。在疫情嚴峻期間，農業局與火鶴花業者提供網購服務，身在異鄉的旅人、遊子不用跨區移動及擔心疫情傳播，只要在網路上下單，就能將象徵關懷及祝福火鶴花禮盒獻給母親，對母親致上最深的感謝。