新化五寶節登場 黃偉哲帶領農業升級衝衝衝!

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記者陳祺昌 / 台南市報導   2022-05-22 10:00
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2022新化五寶節日在瓜瓜園地瓜生態故事館舉行,臺南市長黃偉哲表示,鳳梨、麻竹筍、地瓜、橄欖、胡麻為新化五大代表性作物(五寶),近年農會在南市府輔導下,持續針對五寶農特產品進行開發推廣,尤其去年甫發表竹筍粥系列商品,深受消費者喜愛,取得銷售長紅佳績,今年將乘勝追擊,擴大行銷,曾數度榮獲臺灣農魚會百大精品『大目降鳳梨乾』,預計將可提升當地農產品產值,未來南市府也將持續形塑五寶農產品牌形象,並協助開發相關製品,帶動農民經濟收益成長。

農業局長李建裕表示,新化區除生產優質農特產品外,轄內有全臺第一座水庫(虎頭埤水庫)、全臺唯一低海拔熱帶林場(新化林場),且鄰近全臺最低海拔觀日出景點(二寮觀日亭),觀光資源相當豐富,為促進農產業升級,農業局依地方共識並考量產業資源,沿南市道168公路規劃籌設新化(筍之鄉)休閒農業區,區內含蓋大坑休閒農場、林家園藝、王家燻羊肉等知名業者,期盼能透過休閒農業區之申設,達到青年返鄉就業、產業升級等目的,進而活絡當地經濟。

新化區農會總幹事林侑融表示,此次活動跳脫以往模式,以健康生活和世代傳承為活動主軸,在「積極防疫、正常生活」的防疫指引下,舉行「大目降款款行」健走活動,讓市民走出戶外欣賞新化田園美景,以達舒展身心效果;活動另結合模範農民表揚,邀請兩代農民同台授獎,除感謝農民為農業貢獻外,更彰顯家業世代傳承之意義;還有抽獎及品嚐新化在地特色料理之市集活動,期盼能達到行銷在地農產品之目標。
 
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