為了讓臺南市家長、學生更了解新課綱，教育局5月11日將於臺南一中辦理「全臺首學課程博覽會」，安排一系列的「說課」、「賞課」、教學互動區，邀請家長、教師參加。教育局鄭新輝局長表示，這不僅是臺南各級教師的教學專業交流，亦希望減輕家長的焦慮，博覽會除了有精彩課程，另備有跟教學有關之豐富獎品，歡迎大家參與盛會！
 

「說課」召集臺南市亮點教師，計有國語文、英語文、數學、社會、自然、探究實作、彈性課程、議題融入、多元選修15個領域，國小國中高中共推薦45位教師示範說課，說課教師會針對單元目標、課程設計、學習內容、學生表現以及評量逐一說明，每門課都有一位該領域專家學者擔任主持人，引導教師與參與學員對課程提出建議，讓教學更具效能。歡迎上網報名:https://sites.google.com/gyes.tn.edu.tw/2019class/ 
 

崇明國中郭育君老師是藝術領域教師，與校內國文、音樂開設「舞文畫樂」，這堂課先請學生閱讀詩詞，從中想像文意及情景，郭育君教師以水墨、肢體表演和音樂讓學生將這些想像化為具體作品。長興國小陳文凱教師，開設的「水管創客」帶領小學生利用水管組成各種有效工具，生活周遭有用資源都是學生的玩具。聖功女中的黃俊翔教師則是用數學符號及原理，折出愛心送給你，愛心形狀的摺紙是從數學的歸納法出發，使用山線谷線再依著固定順序而形成，了解其中原理，變化多種圖案在你。水交社隱藏許多小故事及美味餐點，家齊高中杜雅鈴教師代表的社會科團隊，帶領學生走訪其中，還有實境解謎活動，驗證臺南處處是資源，隨手就有教案的無限可能。
 

臺南一中小禮堂裡的教學互動區共有20攤位展示科技教育成果及實作創意作品，包括臺南二中-高中科技學科中心、復興國中-國中科技中心、臺南高工-技職前導學校等，於古蹟建築中展示臺南科技教育的企圖。一進場你能看到新興國中的原力光劍、液壓手臂，想像自己就是超級英雄；南新國中的課程是要把外星人送回家；空氣中瀰漫的咖啡香是玉井工商烘豆課程的其中一環，想要自己製作一杯香醇的咖啡嗎？新營高中的沙盒體驗，讓你控制天氣及地形，發現天地的奧秘。   
 

開幕邀請教育部潘文忠部長與本市教育局鄭新輝局長對談，由均一教育平臺藍偉瑩執行長主持及引導對話，三位都是新課綱重要推手，將對目前的準備狀況及未來的配套措施有具體說明。