副總統致詞時表示，在歲末寒冬之際，能夠吃到熱呼呼的團圓飯，總是令人倍感溫馨，感謝主辦單位創世、華山及人安基金會，舉辦這樣有意義的活動。

副總統說，「寒士吃飽30」活動起源於1991年，由創世基金會董事長曹慶發動，分送便當給街友們。當時是一顆小小的種子，可是30年後，已經長成一棵愛跟關懷的大樹，真的是很不簡單。

副總統感謝主辦單位及參與志工們所付出的愛心與關懷，「謝謝您們、臺灣有您們真好！」讓大家都知道臺灣有這樣一件美妙的事，也看到臺灣的愛跟關懷，使我們的社會福利可以作為亞洲地區的燈塔。

副總統強調，照顧弱勢團體，一向是政府責無旁貸的工作。今天他特別代表總統來向大家問好，祝大家新年快樂、萬事如意。

副總統指出，總統上任後，就希望建立一個健全的社會安全網，透過社會救助跟福利服務體系，來照顧弱勢的團體。但是，政府努力去做還不夠，還需要民間團體一起來努力。非常感謝大家對於低收入戶、獨居老人、身心障礙者、兒少和遊民等的關心，「真的是很棒」。

副總統提到，很多人都向他表示，臺灣有這樣的一個活動，讓4萬多人在今天能一起吃團圓飯，這是臺灣的創舉，也是亞洲的典範。他感謝曹董事長及參與的善心人士，有他們的善心，讓臺灣的光明、希望及溫暖，繼續照耀整個臺灣，也照耀了整個亞洲地區。希望各國都能和臺灣學習，來照顧這些弱勢的團體。

最後，副總統表示，「寒士吃飽30」的活動，實在是一件很溫馨、且很令人感動的事情。他再次感謝所有的參與者，並祝福大家新春愉快、鼠年行大運、家庭美滿，國家更加平安喜樂、民富國強。

包括立法院秘書長林志嘉、創世基金會董事長曹慶、華山基金會董事長廖經倫及人安基金會董事長曾敬恩等亦出席是項活動。