臺南市政府觀光局主辦之「2020關子嶺溫泉美食節」將於9月19日至10月31日舉辦，並於9月19日（六）晚上6點於寶泉橋溫泉公園熱鬧開幕。
 
觀光旅遊局今（11）日上午11點於民治行政中心舉辦活動記者會，邀請新營的新進國小8位學童擔任小火王爺、小金翅鳥等2座兒童花燈手，並安排開幕日會有的御迎燈、祭典太鼓，將迷你版夜巡盛況帶到記者會現場。
 
臺南市黃偉哲市長表示，關子嶺是全臺最早開發，享負盛名的天然泥漿溫泉，擁有「好山、好水、好溫泉、好美食」，且一直以來都是台南推廣的重點景區，由關子嶺溫泉美食節舉辦邁入第16年可見其重要性。而今年活動不同以往，首先是開幕當天的巡行，除了火王爺與大鵬金翅鳥2座大型主燈外，更首次結合溫泉業者與民眾出錢出力新增19座以「小火王、甕雞太郎、關子泥泥」造型的小型花燈，還有2座小火王爺、小金翅鳥兒童燈車，讓活動更具在地性及獨特性，再加上首度安排6台無人機於開幕時空中巡弋及噴射彩色煙幕，要讓關子嶺不只地面花燈吸睛，空中也亮眼。

 
臺南市政府觀光旅遊局郭貞慧局長表示，秋意濃、天漸涼，正是到關子嶺泡湯的好時節，今年活動計推出「火王爺花燈夜祭巡行」、「3場次主題活動」、「假日市集」、「限量500套關嶺溫泉套票」、「3款風土小旅行」等3大主軸、2大賣點。首先是活動結合地方業者，在七月就先舉辦了關子嶺特色花燈製作研習，19座小型花燈即將在開幕當天亮相，參與各個花燈巡行的燈手徵求，也在網路一開放報名，就在短短1小時內秒殺額滿。
 
不過，沒報名到的朋友也不用擔心，歡迎一起上山參與這一年一度的盛典，且開幕活動現場還有保留限量名額讓大家現場報名，報名成功且完成夜巡的朋友們，一樣可獲贈活動限量夜巡冷感巾。除了活動之外，觀旅局也推出結合食宿遊購的限量500份超值關嶺溫泉套票，自9/8於Kkday線上開賣，截至目前為止已完售！而想要深度體驗在地農莊活動的朋友，更可選擇參加活動限定的3條東山風土小旅行，帶你認識龍眼烘焙及咖啡！
 
9月19日開幕當天邀請大家下午先來逛關子嶺周邊景點、晚上穿浴衣與火王爺熱鬧巡繞關子嶺。整體活動期間(9/19~10/31)還有假日市集、活動限定優惠好康、Q萌燈飾抽好禮、打卡送好禮、關子嶺散步導覽預約等各式活動及優惠輪番登場！臺南除了關子嶺泥漿溫泉外，還有素有美人湯之稱的楠西區龜丹溫泉，民眾可以搭乘假日公車綠21(玉井-龜丹)便捷往返泡湯、休閒遊憩體驗。