台南美食再現檳城《尋味台南展》挑動馬來西亞人味蕾

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記者陳祺昌 / 台南市報導   2022-01-15 12:00
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為向大馬國際遊客行銷台南,本次再度啟動《雙城知味-尋味台南展》將台南美食好物帶出國,這次前進馬來西亞檳城喬治市具有歷史和殖民風情的MONA PLUS選物店作為活動場地,從本月(1月)14日開始至2月15日展開為期1個月的時間,準備在農曆年間搶攻國外旅客目光。
 
趙副市長表示,台南之前在2019年和馬來西亞檳城舉辦首次「 雙城之味 」交流活動,由兩地主廚藉由食材與料理交流,讓美食作為台南和檳城兩座城市快速且自然的接觸方式。今年,以『雙城「知」味-尋味台南展』為活動主題,代表台南與檳城除了成為知心好友,也互相傳達令人滿足的知心好味道,精選跨越美食、文創、藝術和休閒農業領域共計15家業者「台南好物」前進檳城,有Doga香酥脆椒、赤崁糖椪餅、良食草堂的黑芝麻糕、啵蒡牛蒡脆餅、大鋤花間的咖啡果殼茶、走馬瀨農場的牧草關廟麵、下營鵝鄉園的籤詩福椒餅以及九品蓮香茶等特色美食外,還有準備一系列吸睛的台南意象文創商品,有把數十樣台灣小吃全數集合的台灣小吃行李箱、台南特色的茄芷袋、烏魚子襪子及虱目魚包等,航空快遞到檳城會場,要帶給大馬民眾數不盡的台灣好創意,期待再次點燃檳城民眾對臺南的熱情期待。
 
台南市府觀光旅遊局郭貞慧局長表示,台南景色多樣,無論春夏秋冬、日夜、自然人文,來訪一次絕對是不夠的,為掌握商機搶先布局2022年疫後旅遊市場,此次活動邀請到最了解星馬料理的台灣美食作家陳靜宜老師、來自馬來西亞號稱香料女王的陳愛玲老師、以及臉書擁有50萬追蹤者食在好玩Jazz Tan夫妻等聯手合作,採用異地策畫、在地展出模式,除了在檳城現場將有專人介紹展品,每日還有台南旅遊FB粉絲團按讚、互動遊戲、贈獎活動等活動,要讓台馬觀光交流熱度持續增溫,明天(1/15)也將由陳靜宜老師於台南烏邦圖書店以「台南風土美食」為主題,用視訊講座分享會的形式來和台南以及大馬兩地的朋友們暢談美食,為國境開放引客暖身,歡迎各位共襄盛舉。


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