因應就業市場缺工及勞動力高齡化趨勢，勞動部勞動力發展署雲嘉南分署首度與餐飲服務業者攜手合作，推出「中高齡人才實習計畫」，預計招募15位45歲以上有轉職或就業需求的中高齡民眾參與，企業更特別釋出不輪班、不久站、不重勞力等非全時工時職缺，並派出資深同仁擔任企業教練、擬訂指導重點，進行為期兩週共40小時的實習，訓後若符合企業用人標準，可留用為正式人力，順利重建自信重返就業職場！  
 
雲嘉南分署長程泰運表示，考量中高齡者具有穩定性、抗壓性也較有責任感等就業優勢，是很適合的餐飲門市服務人選，因此「中高齡人才實習計畫」特別邀請東東餐飲、麥味登及摩斯漢堡等在地知名廠商，提供餐飲服務人員及門市計時人員等15個名額徵求「中高齡實習生」，透過企業教練進行點餐及桌邊服務、環境清潔、食材準備、出餐擺盤及收銀作業等訓練，從實作中慢慢適應工作強度，再自行評估是否可以適任，同步減少人才適應不良及企業選才落差的問題。

本次計畫將分為履歷收集、企業說明會、企業實習及結業式四部分，中高齡民眾報名後，分署將先安排履歷健檢、面試教學與模擬面談，並協助初步篩選履歷遞送企業，第二步再由企業舉辦說明會，介紹自家產業、工作流程與產品，並安排企業面試，錄取的成員才可以正式進入企業實習，開始進行兩週共40小時的實習活動，實習地點以台南永康、仁德、安平及東區為主，實習期間企業也將依法給予薪資及保險，建立良好的勞雇模式。
 
程泰運再補充，本計畫即日起報名至7月22日止，歡迎45歲以上有轉職或就業需求的中高齡民眾踴躍參加，報名連結https://reurl.cc/e3orkM，或電洽雲嘉南分署(06)6985945轉1141-1143，或就近至雲嘉南區各就業中心洽詢。