2024年臺灣燈會及國際蘭展在臺南盛大舉行，國際蘭展位於燈會旁的大台南會展中心，南科贊美酒店積極參與此次盛事，為遊客帶來多重體驗。透過酒店官網預訂台南燈會專案，入住的遊客可享高鐵站至酒店免費來回接駁，訂房並加購高鐵聯票更享有7折優惠。來台南遊玩，白天參觀蘭展，晚上欣賞燈會，夜間入住贊美酒店，一條龍行程規劃。酒店更於高鐵燈區獨家販售烤鴨潛艇堡，單日最高販售量高達500顆，同時推出燈會線上旅展，為遊客帶來多重優惠及驚喜。
 
為了迎接燈會盛宴，南科贊美酒店特別推出燈會限定新品，以虹橋港式飲茶經典料理「火焰片皮鴨」為靈感，師傅在後方現場片鴨，精心研發了五種不同口味的烤鴨潛艇堡，包括經典原味、善化胡麻、港味蔥醬、臺客三杯及季節限定草莓口味，除了燈會現場的攤位外，酒店館內也限時推出草莓季，內容包含甜點、鹹食及酒品，草莓季持續至3月31日。一連串的活動及美食饗宴為遊客的燈會之旅增色不少。

在燈會期間，南科贊美酒店同步舉辦線上旅展，推出多樣化的優惠方案，包含酒店獨家焢窯體驗、酒吧暢飲券、虹橋港式飲茶經典火焰片皮鴨券、酒店雙人自助式早餐券，以及全館滿萬贈千的抵用券。藉由這次燈會可以讓遊客更加認識贊美酒店，以及其別具特色的各式感受。
 
贊美酒店表示，能夠共襄盛舉一同參與台灣燈會感到十分榮幸，也是向遊客展現台灣獨特文化和美食的平台。酒店期待通過烤鴨潛艇堡和線上旅展，為遊客提供一個難忘的回憶，讓他們在台灣燈會期間感受到滿滿的台南熱情。