黃偉哲市長說，「2019農特產品展售會－南部場」聚集了來自臺南在地、屏東、嘉義、高雄，以及其他南部縣市的優質農特產品，全場120個攤位創下展售會的紀錄，為了迎接在地鄉親，以及來自國內外的買家，參展的青農、農會和產銷班都拿出最好的產品吸引人氣。

黃偉哲市長表示，臺灣的農產品銷售在蔡英文總統和蘇貞昌院長的大力加持，以及外貿協會、農委會、經濟部貿易局的全力協助，今年總計到九月底，外銷出口金額是1292億元，出口量成長率9.8%，創下歷史新高的佳績，這一切都歸功於大家共同肯定臺灣農產品的優良品質。

黃偉哲市長也感謝農委會推動產銷履歷制度，外貿協會和經貿局引介臺灣優質的農、漁、畜產品給海外買家與消費者；因此，黃市長期許地方和中央一定要攜手合作，全力以赴，把產品的附加價值提高，就能提高銷售額，量跟質都要並進。同時，也提及口蹄疫的防疫成功，並等待明年OIE正式宣佈便能將芭樂銷往美國，希望來年有更好的收穫。

農業局表示，「2019農特產品展售會－南部場」這場展售活動是公部門結合外貿協會，推廣優質農特產及拓展行銷通路的具體作為，不但網羅南部縣市的優質農特產品，例如有「總統麵」美譽的善化芝麻醬拌麵、麻豆大白柚等，展售廠商也是臥虎藏龍，共計120家優質商家或農民加入展覽，超過2成曾獲獎之廠商，包括：有「農業界奧斯卡」之稱的神農獎、百大青農及擁有產銷履歷的農產品；其他獲獎農特產品則有：臺灣黑羽土雞、有機白米、糙米、屏農紅豆湯、紅藜紅豆粥、蜜漬柚子乾等。以推廣優質農特產為主軸，讓民眾與買家直接採購在地優質農產品。