台南市長黃偉哲表示，外送平台隨疫情加溫，很多民眾開始卻步至餐廳用餐，對於商家而言，外送平台的上架費、抽成等成本皆導致負擔較高，因此，台南市政府向中央反映，中央也採納台南市政府是第一個推出補助外送平台上架費，故明(1)日起則全面補助，台南市率先宣布兩家全國性的外送平台三家及二家台南在地外送平台，每家皆能由中央經費補助上限1.5萬元，再協助上架商家，非常感謝經濟部普遍施行於全國這個由台南市首先提出的構想，而外送結合電商線上交易，也可以減少實體貨幣流通，人跟人直接接觸，這些對於防疫都可以達到正向效果，也期待創造政府、消費者及商家三贏的局面。

經發局表示，針對民眾因疫情期間降低前往餐廳用餐意願，台南市政府主動為餐飲店家另覓商機，邀集國內外送平台龍頭foodpanda、UberEats、foodomo及在地台南小短腿、招財貓歡樂送等外送平台業者，各祭出與臺南合作商家專屬優惠方案，包含免收上架費、免費餐點攝影及免費曝光行銷廣告等優惠，協助店家多利用外送平台增加商機，增加接觸客群提高曝光度。

經發局長陳凱凌進一步說明，經濟部也宣布將補助餐飲小商家上架外送平台，補助全台1.1萬家餐飲小商家上架外送平台，每家補助上限1.5萬元即將上路，今(31)天的說明會有需求的店家即可與平台業者留下資料，後續提供業者相關協助，歡迎台南市餐飲業者加入這波外送產業的數位革命，拓展新商機。