黃偉哲市長說，防疫視同作戰，很榮幸台南市率先全國在中央的協助克服法規障礙並多次與與民營酒廠斡旋協調後，能夠有3家民營酒廠暨藥廠秉持對社會的責任與大愛，調整產線生產防疫酒精，來全力配合政府的防疫工作；加上原本的隆田酒廠的12萬瓶，全市約可日產23萬瓶防疫酒精提供全台使用。台南市內共有14家民營酒廠，市府會繼續邀請並輔導其他民營酒廠共同加入生產行列，為防疫共同作戰，讓酒精國家隊陣容更堅強。

黃偉哲進一步表示，隨著疫情越來越嚴峻，民眾日常的防疫工作不管是戴口罩、勤洗手或使用防疫酒精等清潔用品來消毒環境，或保持社交距離，凡此種種的防疫作為均是希望力保台灣一線生機，避免面臨鎖國封城的危機。再次衷心感謝廣大的醫護人員、民間企業、社會各界的志工團體無私奉獻與付出。

經發局長陳凱凌說，台南市原有隆田酒廠的日產12萬瓶300ml酒精，加上全久榮企業、坤展酒莊預計每日約可生產10萬瓶350ml的防疫酒精與天乾製藥的1萬瓶500ml酒精，估計總產量可達23萬瓶。為協助民營酒廠能投入生產防疫酒精， 市府於昨(6)日由王副市長帶隊至經濟部參加由次長王美花召開「研議民營酒廠試辦參與防疫酒精生產會議」，會中決議初期由台南市全久榮及坤展酒莊先行做區域性試辦，中央疫情指揮中心同意比照台酒、台糖模式，生產防疫酒精免課烈酒稅，並逐步推行至全國。未來將持續爭取中央同意，協調轄內其餘民營酒廠，調整部分產線投入防疫酒精生產，歡迎其餘民營製酒業者加入酒精國家隊，共同為防疫工作與國人健康盡一份心力。

今日與會的來賓為台酒隆田酒廠吳政憲副廠長、全久榮公司陳彥廷董事長、坤展酒莊林永堂董事長、天乾製藥顏禎德總經理。蔡育輝、沈家鳳及李宗翰3位市議員也來到現場表達支持。