因應中央疫情指揮中心延長第三級警戒時間，教育部亦同步宣布全國各級學校及公私立幼兒園，停止到校上課延長至110年6月14日(星期一)止，臺南市政府教育局已於今（25）日上午超前部署召開會議研商，並於下午市府防疫會議上說明多項有關的因應措施。
     
鄭新輝局長表示，南市為「停課不停學」建置的網頁平台，以及三種自學模式、公版直播教學推出後廣受好評，延長停課後，會進行滾動修正課表後持續提供服務。因疫情仍維持三級警戒，「中小學畢業典禮全部停辦」。各國高中畢業考已於5月18日前辦理完畢，僅有國小六年級畢業生原訂於5月31日至6月4日辦理，因考慮時程未及辦理，因此取消小六畢業考。  此外，教育局亦決定：「畢業生本學期定期評量成績採計5月18日以前的成績」，而「畢業成績計算，考量有各別差異性，因此授權由各校課發會邀請家長代表討論後決定」。 
   
針對國小一年級至五年級學生、國中一年級至二年級學生等在校生期末定期評量日期，原訂於6月15日至18日擇二日辦理，教育局也授權學校於7月2日前擇二日舉行完畢。