全球旅遊市場經歷三年多來疫情的影響，更具韌性的永續旅遊成為發展趨勢，聯合國世界旅遊組織(UNWTO)2020年出版的《重啟旅遊產業的指南》指出，「未來創新與永續將成為新常態」，更是產業復甦的優先條件之一。
 

黃偉哲市長表示，台南一直是國內熱門的旅遊目的地，具有豐富的人文歷史、自然景觀及熱情友善的城市特色。以城市永續為核心，陸續做了許多努力，如率全國之先訂定「臺南市低碳城市自治條例」、於2022年首屆「亞太暨台灣永續行動獎」榮獲3獎項-亞太宜居永續城市獎Outstanding City、亞太永續行動獎銀獎、臺灣永續行動獎金獎，期許臺南市以全球綠色旅遊目的地為目標，持續推廣綠色旅遊。
 
全球綠色旅遊目的地國際認證（Global Green Destinations Awards / Certification）是由荷蘭綠色旅遊目的地基金會主辦，認證過程相當不容易，要先檢視目的地在永續旅遊各面向(文化、經濟、生態等)之現況，填寫規範中的84條準則，最後經書面評審及實地評審給予評分，整個認證的過程需二到三年，最主要的目的是希望目的地管理者能夠透過申請認證的過程，建立自己的永續旅遊管理政策。

觀光旅局代理局長林國華表示，臺南市政府觀光旅遊局為推廣綠色旅遊，打造台南的觀光永續發展政策，率六都之先加入全球永續旅遊目的地基金會會員，於今、明 (4/18、19)舉辦為期兩日的GSTC-STTP全球永續旅遊準則培訓計畫，以提供一致性、共通性的實務指引，與本市觀光業者共同努力朝永續旅遊邁進一步。永續旅遊是一項跨域整合的大工程，觀光旅遊局也邀請了市府團隊文化局、經濟發展局、原住民族事務委員會、客家事務委員會、環境保護局及水利局；同時，也邀請了中央的觀光伙伴，包括交通部觀光局雲嘉南濱海國家風景區管理處、西拉雅國家風景區管理處等單位，共同深入瞭解全球永續發展委員會(GSTC)訂定之84條準則，以取得綠色旅遊目的地認證為目標，提升台南在國際旅遊市場的能見度。全球旅遊委員會GSTC岳湖(Roi Ariel)總經理開訓時表示，台南以其歷史、文化和人文特色而聞名，更可以因其在永續發展及管理的努力上增加能見度。
 
臺南市政府觀光旅遊局表示，依據2022年度國際旅遊市場調查公司Amadeus及Booking.com所發布全球旅遊市場相關研調，以及2023年3月份Visa消費者支付態度報告4.0等資料均呈現出有超過三分之二的國際旅客重視永續旅遊議題，並傾向優先選擇符合永續指標的城市作為旅遊目的地。同時，國內旅遊市場依據2022年《欣傳媒》與財團法人台灣經濟研究院共同辦理「永續旅遊生活趨勢調研報告」，已經有49%台灣遊客認同永續旅遊概念並願意下次出遊時選擇永續旅遊，超過9成的人願意支付更多旅費參與永續旅遊。這些數據都顯示綠色旅遊是未來的趨勢，台南市政府將攜手觀光旅遊的工作團隊共同努力，也希望台南市有愈來愈多的業者也能夠成為永續綠色旅遊的夥伴。