南臺科技大學之大學社會責任推動中心補助之《點亮左鎮相放伴—創意生活加值》計畫USR之「社會實踐課程」，透過各個專業與學門教師與學生實際的參與在地議題構思課程經驗，打造符合南臺師生的社會實踐課程。行銷與流通管理系蔡雅玲老師於113年4月23日與4月26日運用ESG與企業倫理課程，帶領行流二甲及二乙的學生們到左鎮老街與公有零售市場地區參訪，參訪後並將運用在地議題溝思與ESG相關之社區在地創生等相關簡報；期待拋磚引玉能讓更多企業來贊助輔導左鎮地區的創生。
 
將ＵＳＲ的課程更往下扎根與在地連結，以利創造促進持久、包容和永續經濟增長，促進充分的生產性就業和人人獲得適當工作，促使城市與人類居住具包容、安全、韌性及永續性，並確保永續的消費和生產模出促使城市與人類居住具包容、安全、韌性及永續性。此課程上課場域搬到左鎮地區，藉由學生們藉由實地探勘與業師的導覽，可更加認識左鎮地區之人文與地理位置現況，藉由業師的在地創生經驗融入課堂中，更教導學生們撰寫企業左鎮社會責任企劃案，希望此課程可訓練學生們關懷社區發展，在教與學的成果來對社會有所貢獻，讓學生們可延伸到畢業後回鄉或對社會社區有所規劃與輔導在地創生之涵義。
 
此課程希望可以栽培到產業界所需的行銷專業人才，加強實務技能，希望學習到企業社會責任的社區行銷精髓的實務技能面向，對應到電子商務之商區行銷，並融入到ESG帶來使左鎮地區傳承之具包容、安全、韌性及永續性，讓學生們將來畢業後可以去幫助規劃與執行更多的社區在地創生相關之計畫或活動。
 
南臺科大行銷與流通管理系老師蔡雅玲表示，此次社會實踐課程走出教室，希望栽培產業界所需的ESG與企業倫理和行銷專業人才，加強實務技能，希望學習到ESG與企業倫理精髓的實務技能面向。真正執行到做中學、學中做的精神，讓學生在畢業後可以將ESG與企業倫理的理念落實到社會上，可以養成團隊合作的技巧，並提升自我學習的能力；真正落實到ESG與企業倫理專業人才的培訓。